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09 novembre 2007
Question à la Commission Européenne:
les carottes et les noix du Brésil sont-elles plus dangereuses que les compléments alimentaires?
La Commission Européenne est en train de définir les méthodes définitives devant permettre de fixer les quantités maximales autorisées de vitamines et de minéraux dans les complémentaires alimentaires. Bien que cette dernière affirme que ces procédures s'appuieront sur des travaux scientifiques, fait est que la quantité maximale autorisée de bêtacarotène pourrait, en réalité, être inférieure à celle contenue dans deux carottes et que deux noix du Brésil contiendrait plus de sélénium que la quantité maximale autorisée. Prenant pour exemple quelques-unes de ces absurdités, l'Alliance for Natural Health (ANH Royaume-Uni) a récemment publié une prise de position intéressante. Elle invite la Commission à repenser ses méthodes et propose, en plus, de nouveaux critères qui seraient indispensables au développement d'une autre approche scientifiquement défendable.
Mais on peut se demander si la Commission entendra ce message ou si elle exigera bientôt que des étiquettes de mise en garde soient apposées sur les paquets de carottes et de noix du Brésil.